2025年有机化学实验大纲.pdfVIP

太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》

理论课程教学大纲

《有机化学实验》课程教学大纲

···:·······:2025年9月

一、课程基本信息

1.····:2025S20252025S2025

2.课程名称(中文):有机化学实验

课程名称(英文):OrganicChemistryExperiment

3.课程层次/性质:专业课(化学工程与工艺,资源循环科学与工程)/必修

4.学时/学分:64/4

5.先修课程:无机与分析化学实验

6.适用专业:化学工程与工艺资源循环科学与工程

二、课程教学目标及学生应达到的能力

有机化学实验是为了配合《有机化学》理论课而设置的实验课程,是一门独

立、必修的课程,但又与理论课程紧密联系。有机化学实验64学时。通过本门课程

中有机化学实验的学习,要求学生熟练掌握有机化学实验所用的玻璃仪器的清洗和

干燥,常用玻璃仪器的装配和拆卸,各种加热设备的使用;熟练掌握加热、冷却、回

流、蒸馏、分馏、萃取、洗涤、重结晶、过滤、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、液体和固

体样品的干燥、气体吸收、沸点和熔点的测定等基本操作。学会简单有机化合物的

合成、分离、纯化。验证、巩固和加深有机化学基础理论知识,培养学生的实验操

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

作能力、综合分析问题和解决问题的能力。养成严肃认真、事实求是的科学态度和

严谨的科学作风,从而使学生在科学方法上得到初步训练。

通过实验课程掌握基本实验技能和基本实验方法,培养独立思考问题、解决问

题的能力,树立严谨的治学作风、培养良好的素质及科学素养。通过基本实验——

设计性实验——综合性实验三个层次的教学,培养学生获取新知识和掌握科学研究

方法的能力。培养学生准确、细致、整洁等良好的科学习惯;培养学生实事求是的

科学精神、形成科学思维方法和开拓创新能力。经过严格的实验训练,使学生具有

一定的分析和解决较复杂问题的能力,收集和处理分析化学信息的能力;文字表达能

力以及团结协作精神。通过本课程的实验训练,学生可直接获得大量化学事实,有利

于无机化学理论课的学习,并能灵活运用所学理论知识指导实验。

三、课程教学内容和要求

(1)课程重点

1)掌握基本操作技能:称量、蒸馏、分馏、回流、萃取、分液、过滤、干燥、

重结晶、熔点测定、分水、减压过滤、打塞子、水蒸气蒸馏等基本操作技能。

2)熟悉有机化学基本实验方法:有机化合物的制备、提纯、分离、化合物熔点

测定、折光率测定、红外光谱分析等方法。

3)验证有机化合物的反应和合成实验:消除反应、取代反应、酯化反应、

Perkin反应、胺的酰化反应及季铵盐的制备等反应及相关合成。

4)练习综合性(系列)实验:制备、分离、提纯物质,测定组分,归纳总结,以小

论文形式书写实验报告,进行初步的科学研究训练。

(2)课程难点

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

学习并掌握醇的酸催化脱水制备烯烃的方法;格式试剂的制备及原理;金属钠

的规范使用及其还原原理;简单无水无氧的实验操作。

(3)能力培养要求

通过本门课程的学习,要求学生能够熟练掌握有机化学实验所用的玻璃仪器的

清洗和干燥,常用玻璃仪器的装配和拆卸,各种加热设备的使用;熟练掌握加热、冷

却、回