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肉品分级员现场作业安全规程.docx

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    肉品分级员现场作业安全规程

    文件名称：肉品分级员现场作业安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    1.适用范围：本规程适用于从事肉品分级工作的所有人员，包括分级员、检验员等，适用于所有肉品分级作业场所。

    2.目的：为确保肉品分级作业过程中的安全，预防事故发生，保障作业人员的人身安全和健康，特制定本规程。

    3.基本安全原则：

    （1）预防为主，安全第一；

    （2）严格执行操作规程，规范作业行为；

    （3）加强安全教育培训，提高安全意识；

    （4）加

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