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糖艺师标准化安全规程.docx

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    糖艺师标准化安全规程

    文件名称：糖艺师标准化安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于所有从事糖艺制作活动的从业人员。其制定目的为确保糖艺师在制作过程中的人身安全和设备安全，预防事故发生，保障生产秩序。基本安全原则包括：预防为主，安全第一；明确责任，严格管理；持续改进，提高安全水平。

    二、作业准备

    1.个人防护措施：

    a.糖艺师应穿戴合适的防护服，确保服装材质不易燃，颜色醒目，便于识别。

    b.配戴防滑鞋，防止在操作过程中滑倒。

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