2025年有机肥料评估类原料(厨余废弃物)安全性.pdfVIP

百川东到海，何时复西归?少壮不努力，老大徒伤悲。——汉乐府

有机肥料评估类原料(厨余废弃物)安全性

有机肥料评估类原料（厨余废弃物）安全性

评价办法（试行）

1、适用范围

·········NY/T525-2025·········

肥料评估类原料（厨余废弃物）的安全性评价，特制订本评价

办法。本办法所称的厨余废弃物是指宾馆、饭店、食堂和农贸

市场经严格分类的有机废弃物，严禁含有塑料及有毒有害垃圾

成分。

2、企业资质

拟利用厨余废弃物生产有机肥料的生产企业必须具备：一、

市容绿化部门颁发的餐厨垃圾处理许可证；二、符合建设项目

环境影响评价分类管理目录(2021)第106条“生活垃圾（含餐

厨废弃物）集中处置（生活垃圾发电除外）”的环评类别规定。

3、评价流程

生产企业在申办有机肥料登记证前，需委托省级或以上的

第三方专业机构，具有高级或以上职称的相关领域专业人员，

开展安全性评价工作，并经专家组评审确认安全性评价结果。

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

企业委托第三方机构→制定评价方案→开展为期一年的原

料、工艺、产品、田间使用安全性评价→出具安全性评价报告

→确认作为有机肥料

-1-质料无安全性风险→申请评审→上海市农业乡村委员

会构造专家组评审→确定是否能够作为有机肥料质料。

4、评价内容

主要包括厨余废弃物原料质量、有机肥料生产工艺、有机

肥料产品质量和田间试验四个环节。

4.1质料质量：每月展开2次质料成分查询拜访（每次间

隔1周以上，整年共24次）。每季度至少采集1次质料样品，

每次至少检测3个样品，用于检验质料质量。采样方法、检测

工程等规定参照附录A，含杂率参照生活垃圾分类标准，不得

高于3%，没有标准检测方法和指标值的，由第三方检测机构

挑选相干检测方法，并科学评价质料质量指标。

4.2出产工艺：评价有机肥料出产工艺道理、质料预处理

惩罚、主辅料名称及比例、发酵工艺及脱油盐等无害化处理惩

罚效果。详细按附录B规定执行。

4.3产品质量：符合《有机肥料》（NY/T525-2021）标准

的相关要求，同时检测产品的钠离子、粗脂肪、生物胺、真菌

毒素（黄曲霉素）、微塑料等指标；一周年内至少采集3个不

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

同批次（不同批次间至少间隔2~3个月）的有机肥料样品，检

测产品质量并评价安全性；评价指标按NY/T525-2021及表4

的规定执行。具体方法参照附录C规定。

4.4田间试验：按肥料登记田间试验要求，试验设1年2

地同种作物随机区组，至少4个处理3个重复，试验处理为空

白对照、常规施肥、

-2-常规施肥+优质商品有机肥料、常规施肥+供试肥料常

规用量、常规施肥+供试肥料高用量（3吨/亩）。记录试验管

理的全过程，并留存试验过程的影像材料。分析并总结田间试

验结果；评价农田土壤环境和植株（可食局部）的安全性。详

细按附录D规定执行。

5、评价报告

有机肥料评估类原料（厨余废弃物）安全性评价报告至少

包括以下内容：

5.2生产工艺安全性评价（生产工艺过程与原理、主辅料

配比、无害化处理过程