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酒厂蒸汽安全培训

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目录

蒸汽系统概蒸汽安全操蒸汽系统常蒸汽安全防蒸汽系统维培训考核与

述作规程见故障护措施护保养评估

01蒸汽系统概述

蒸汽系统组成

锅炉设备蒸汽管道

锅炉是蒸汽系统的核心，负责将水加热产蒸汽管道连接锅炉与使用蒸汽的设备，保

生蒸汽，常见的有水管锅炉和火管锅炉。证蒸汽的高效传输，需定期检查维护。

0102

安全阀和减压阀疏水器

安全阀用于防止系统压力过高，减压阀则疏水器用于排除蒸汽系统中的凝结水，防

用于维持蒸汽压力在安全范围内，确保系止水击现象，保护设备不受损害。

0304

统稳定运行。

蒸汽产生原理

水的加热过程锅炉的作用蒸汽的饱和与过热

将水加热至沸点，水分子获得能锅炉是产生蒸汽的关键设备，通饱和蒸汽是指在特定压力下达到

量，从液态转变为气态，形成蒸过燃烧燃料加热水，产生高压蒸沸点的蒸汽，过热蒸汽则是温度

汽。汽。超过其饱和温度的蒸汽。

蒸汽在酒厂的应用

010203

蒸馏过程中的应用清洗和消毒发酵过程的温度控制

在酒厂，蒸汽用于加热蒸馏器，通过蒸馏酒厂使用蒸汽进行设备和容器的清洗和消通过调节蒸汽的供应，酒厂可以精确控制

过程提取酒精，是酿酒的关键步骤。毒，确保生产过程的卫生和产品质量。发酵罐的温度，以优化发酵过程。

02蒸汽安全操作规程

操作前的准备

检查个人防护装备确认蒸汽系统状态进行风险评估培训与沟通

确保所有操作人员穿戴适当的在操作前，检查蒸汽管道、阀对即将进行的操作进行风险评确保所有操作人员接受过蒸汽

防护服、安全鞋和防护眼镜，门和压力表等设备是否正常，