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XX有限公司20XX/01/01
轧面机安全知识
培训内容课件
汇报人：XX
目录
010203040506
轧面机安轧面机维轧面机安轧面机安轧面机安
轧面机操
全操作规护保养知全防护措全培训考全法规与
作基础
程识施核标准
PARTONE
轧面机操作基础
章节副标题
设备结构介绍
轧辊组件
轧辊是轧面机的核心部件，负责对面团进
行挤压和延展，确保面团达到所需的厚度。
01传动系统
传动系统包括电机和齿轮，负责将动力传
递至轧辊，保证机器的平稳运行和操作效
安全防护装置02率。
安全防护装置如紧急停止按钮和防护罩，
用于防止操作人员意外受伤，确保使用安
03
全。
操作流程概述
开机前的检查机器的正确启动
检查轧面机各部件是否完好，按照操作手册指导，正确开
确保无异物，电源线路安全启轧面机，注意观察机器运
无破损。转是否平稳。
面团的准备与喂入轧面过程的监控
准备适当硬度的面团，均匀在轧面过程中持续监控面片
喂入轧面机，避免一次喂入厚度，确保产品符合质量标
过多导致机器卡死。准。
停机与清理
完成轧面后，按正确程序关
闭机器，并清理机器内外，
保持设备卫生。
常见故障排除
01020304
轧面机卡死电机过热出面不均匀机器噪音异常
当轧面机出现卡死现象时，应立若发现电机过热，应停止使用，出面不均匀可能是轧辊间隙不一机器运行时噪音异常，应检查各
即关闭电源，检查是否有异物或检查散热系统是否正常，避免因致，需调整轧辊间隙，确保面片部件是否松动或磨损，及时紧固
面团堵塞。过热导致的电机损坏。厚度均匀。或更换损坏部件。
PART
TWO
轧面机安全操作
规程
章节副标题
安全操作标准
穿戴个人防护装备定期检查设备
操
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