2.2.1认识果树树体结构（课件）--高一《果树生产技术》同步教学（中国农业出版社）.pptxVIP

认识果树树体结构把绿色带到世界每一个角落TreePlantingDay

学习目录一、认识果树树体结构二、果树地上部分

学习目标知识目标：（1）了解果树的基本结构。（2）了解果树地上部、地下部各部分的作用。能力目标：能够指认树体各部分。素质目标：培养学生合作意识、团队精神，增强对本专业学习的兴趣，培养其做事情的责任感。

果树树体结构果树的结构通常指果树个体结构。果树树体分地上部和地下部两部分。地上部分包括主干和树冠，地上部分和地下部分的交界处为根颈，地下部为根系

PART01果树地下部分把绿色带到世界每一个角落

特性：桃耐涝性差。根系通常由主根、侧根、须根组成。由胚根发育而成的根称为主根。在主根上着生的较粗分枝称为侧根。侧根上形成的细软的根称为须根。一、果树地下部分1.根系结构

特性：桃耐涝性差。根系通常由主根、侧根、须根组成。主根和侧根均从植物体固定部位发育而来，又称定根。许多植物还可以从茎、叶、老根或胚轴上产生根，统称为不定根。一、果树地下部分1.根系结构

根据果树根系的来源不同，将其分为实生根系、茎源根系和根蘖根系3种类型。2.果树根系的类型一、果树地下部分

（1）实生根系由种子的胚根发育而来的根系称为实生根系。来源：实生繁殖和采用实生砧木嫁接的果树，其根系为实生根系。特点：主根发达，分布较深，生命力强，对外界条件适应能力较强，个体间差异较大，在嫁接后还受地上部接穗品种的影响。2.果树根系的类型一、果树地下部分

（2）茎源根系用枝条进行繁殖时形成的根系源于茎上产生的不定根，故称为茎源根系。来源：采用扦插、压条繁殖的果树，如葡萄、石榴等，其根系为茎源根系。特点：没有发达的主根，分布较浅，生活力较弱，适应性较差，但个体间表现比较一致。2.果树根系的类型一、果树地下部分

（3）根蘖根系在根上产生不定芽而形成根蘖，与母株分离后形成一个独立的植株，其根系为根蘖根系。来源：如石榴、枣等采用分株繁殖产生的根蘖苗，其根系为根蘖根系。特点：与茎源根系相似。2.果树根系的类型一、果树地下部分

PART02把绿色带到世界每一个角落果树地上部分

乔木果树的地上部分包括树干和树冠。二、果树地上部分

1.树干树干是树体的中轴，分为主干和中心干两部分组成。从根颈到第一主枝之间的部分称为主干，主干以上由主干延伸到树顶的部分称为中心干。有些树体虽有主干，但没有中心干，如桃的开心形树形。二、果树地上部分

2.树冠主干以上由茎反复分枝组成树冠的骨架。树冠由骨干枝、枝组和叶幕组成。二、果树地上部分（1）骨干枝树冠内较粗大而起骨架作用的枝称为骨干枝。骨干枝由中心干、主枝、侧枝（副主枝）等构成。主枝是一级枝，侧枝是二级枝，以此类推。骨干枝级次的多少和树冠的大小有关。

2.树冠二、果树地上部分（2）枝组枝组又称结果枝组，着生在各级骨干枝上，是构成树冠、叶幕和生长结果的基本单位。结果枝组的多少、组成和分布直接影响果树的产量和质量，骨干枝配置合理，枝组疏密得当，才能实现丰产、优质。结果枝组根据其大小的不同，可分为大型枝组、中型枝组和小型枝组。

2.树冠二、果树地上部分（3）辅养枝辅养枝是临时性枝，在幼树上起辅养树体、提早结果的作用，成年后根据需要，一般改造成结果枝组或将其疏除。

2.树冠二、果树地上部分（4）叶幕叶幕是指叶片在树冠内的集中分布区域，是树冠的叶片总量和其分布状况的综合反映。由于树体大小、枝叶疏密和树冠形状不同，叶幕也表现不同的特性。

小结果树的树体结构地上部分地下部分树干树冠骨干枝叶幕主干中心干实生根系茎源根系茎源根系枝组