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专题４生物技术的安全性和伦理问题
4.1转基因生物的安全性
学时训练12转基因生物的安全性
1.，我国农业部颁布了《农业转基因生物标记管理措施》,以下哪项所述的内容违反了该法规?()
A.转基因农作物的种子应直接标注
B．转基因微生物应直接标注
C．转基因农产品的直接加工品,应标注
D.由转基因生物制成的产品,若检测不到转基因成份可不标注
解析：《农业转基因生物标记管理措施》规定,用农业转基因生物或含农业转基因生物成份的产品加工成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成份的产品,应标注为“本产品为转基因××加工制成,但本产品已不再含有转基因成份”或标注为“本产品加工原料中有转基因××,但本产品已不再含有转基因成份”。
答案:D
2．以下哪项明显体现了转基因生物引起的食物安全问题？(）
Ａ．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因,因而猪的生长速度快,个体大
Ｂ．转基因大米中含有β—胡萝卜素,营养丰富,产量高
Ｃ.转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏
D．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取
答案:Ｃ
３.以下哪项支持转基因生物引起生物安全性问题?()
A.生殖隔离使转基因生物不会引起生物安全性问题
B．花粉的传播距离有限,不会引起生物安全性问题
C.植物花粉存活时间有限,不会散失到其余环境，威胁其余生物
D.转基因植物有可能像“入侵的外来物种”
解析：转基因植物有可能与其余生物竞争激烈,而类似“入侵的外来物种”,从而引起生物安全性问题。
答案:D
4．随着转基因技术的发展,也出现了基因污染,关于基因污染的以下说法不对的的是()。
Ａ．转基因作物可经过花粉扩散到它的近缘作物上,从而污染生物基因库
B.杂草、害虫从它的近亲取得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性
C．基因污染是一个不可以增殖的污染
D．基因污染难以去除
解析：转基因作物可经过花粉扩散到它的近缘作物上,从而污染生物基因库,例如转基因植物的抗除草剂基因,有可能经过花粉传播而进入杂草中,使杂草成为除不掉的“超级杂草”。杂草、害虫从它的近亲取得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性。基因污染可以随着转基因生物的增殖而增殖,很难去除。
答案：C
５.对转基因生物引起的安全性问题的叙述错误的是()。
Ａ.转基因生物引起的安全性问题包含食物安全、生物安全、环境安全
B.转基因生物引起安全性问题的因素之一是外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的
C.转基因生物引起的安全性问题是无法填补的
D.转基因生物有可能导致安全性问题,但不能一概而论
解析:转基因生物引起的安全性问题可以经过一定的方法进行填补。
答案:C
6.某转基因玉米能高效合成一个多肽类的蛋白酶抑制剂,积累于茎中,使取食它的害虫体内的消化酶受抑制,无法消化食物而死。以下就该玉米对人类的安全性评估中,不符合生物学原理的是(）。
A．安全,玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响,因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异
Ｂ.安全,人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不抑制人体消化酶
C.不安全,玉米的食用部分也可能含蛋白酶抑制剂，食用后使人无法消化蛋白质而患病
D.不安全，玉米的蛋白酶抑制剂基因可经过食物链在人体细胞内体现,使人无法消化食物而患病
解析:玉米的蛋白酶抑制剂基因的化学本质是ＤNA，它不可能经过食物链进入人体细胞,更不可能在人体细胞中得到体现。以上A、B、C选项都有可能。
答案:Ｄ
7.如今,从土豆、草莓到西红柿,各种各样的转基因产品已经潜入寻常百姓家,更有资料显示,我国餐桌上有50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来,关于转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如:199９年,美国康奈尔大学Lｏsey等人将转Bｔ基因(苏云金牙孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上,喂食黑脉金斑蝶4天后死亡率达4４%，而对照组无一死亡,研究者认为该转基因玉米对非靶生物有毒。
(1)转基因作物大面积种植已有若干年，食用转基因食品的人群数以亿计,至今没有转基因食品不安全的任何实例。转基因食品是安全的,试分析因素。
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(2)自19８3年转基因作物在美国问世以来,用生物技术改造农产品的研究与应用进展飞快。全球转基因作物的种植面积达成了5000万公顷。请分析:转基因产品究竟有什么优势?
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(3）你是如何了解转Bt基因(苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉对非靶生物是有毒的？
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(4)有人认为转基因生物会导致基因污染,危害生态系统的稳定性。你是如何了解的？
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答案：(1)转基因食物被煮熟之后，细胞就被破坏了,进入人肠胃系统后,基因被消化成小分子物质而失去遗传作用。(只要合理即可)
(2)①可缩短育种时间;②可定向改造生物的性状;③可
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