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低沸点物质的用途冷冻治疗第29页,共47页,星期日,2025年,2月5日蒸发沸腾相同点不同点特点影响因素都是汽化现象,都要吸收热量只发生在液体的表面在任何温度下都能发生1.同时发生在液体的表面和内部2.只在一定温度(沸点)下发生1.液体温度的高低.2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢思考:比较蒸发和沸腾的异同液体表面气压的大小第30页,共47页,星期日,2025年,2月5日b.蒸发自发吸热,有致冷作用一、汽化汽化:物质由液态变成气态的过程汽化有两种方式:蒸发和沸腾1.蒸发:在任何温度下都能进行的,在液体表面发生的汽化现象。a.影响蒸发快慢的因素:2.液体的表面积3.液体表面上空气流动的快慢。1.液体的温度小结:2)液体的表面积3)液体表面上空气流动的快慢。1)液体的温度第31页,共47页,星期日,2025年,2月5日2.沸腾a.液体沸腾时的温度叫沸点b.不同液体沸点不同,物质又一特性。c.在标准状况下,水的沸点是100℃。d.气压越高沸点越高沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。3.沸腾和蒸发的不同点剧烈程度温度部位温度变化蒸发缓慢任何温度表面主动吸热,液体和环境温度下降沸腾剧烈沸点表面和内部被动吸热,液体温度不变第32页,共47页,星期日,2025年,2月5日熔化凝固汽化液化(凝结)固态液态气态汽化:物质由液态变成气态的过程液化:物质由气态变成液态的过程第33页,共47页,星期日,2025年,2月5日汽化和液化公开课第1页,共47页,星期日,2025年,2月5日复习提问:1、什么叫熔化?什么叫凝固?2、什么叫晶体?什么是非晶体?两者的根本区别是什么?3、自然界中,物质存在的状态有哪几种?第2页,共47页,星期日,2025年,2月5日洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化?第3页,共47页,星期日,2025年,2月5日熔化凝固汽化液化(凝结)固态液态气态汽化:物质由液态变成气态的过程液化:物质由气态变成液态的过程第4页,共47页,星期日,2025年,2月5日它们分别属于什么现象?汽化液化汽化有两种方式:蒸发和沸腾第5页,共47页,星期日,2025年,2月5日1.蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象。汽化汽化:物质由液态变成气态的过程。一、汽化有两中方式:第6页,共47页,星期日,2025年,2月5日蒸发的快慢与哪些因素有关?想一想(1)夏天晾的衣服比冬天干得快.(2)衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.(3)衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.第7页,共47页,星期日,2025年,2月5日探索实验一实验目的:①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。实验记录:液体温度液体表面积液体表面空气流动情况蒸发快慢温度高蒸发快相同相同相同相同相同相同表面积大蒸发快空气流动快蒸发快第8页,共47页,星期日,2025年,2月5日实验结论:液体温度越高,液体的表面积越大,液体的表面空气流动越快,蒸发越快。第9页,共47页,星期日,2025年,2月5日影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度第10页,共47页,星期日,2025年,2月5日思考:伸出你的左手。在手心两侧分别滴一滴酒精和一滴水观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发一样快吗?结论:不同液体相同条件下蒸发快慢不同第11页,共47页,星期日,2025年,2月5日蒸发与生活加快蒸发第12页,共47页,星期日,2025年,2月5日加快蒸发第13页,共47页,星期日,2025年,2月5日减少蒸发第14页,共47页,星期日,2025年,2月5日减少蒸发第15页,共47页,星期日,2025年,2月5日想一想:以下是从哪些角度加快或减慢蒸发?第16页,共47页,星期日,2025年,2月5日晒盐想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒谷第17页,共47页,星期日,2025年,2月5日探索实验二实验目的:实验器材:实验步骤:探究酒精蒸发是否吸热。温度计
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