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*****专题1有机化学的发展及研究思路第二单元科学家怎样研究有机物第1课时有机化合物的分离、提纯1考点有机化合物分离、提纯的方法素养目标1.认识分离和提纯有机化合物的常见方法。能采用合理的方法对混合物进行分离、提纯。2.了解研究有机化合物的基本步骤。初步学会分离、提纯有机化合物的常规方法。3.能根据物质的性质差异选择合适的方法及对应的装置、仪器进行分离、提纯,建立物质分离、提纯的思维模型,培养证据推理与模型认知的化学核心素养。能综合考虑混合物的性质,设计实验方案进行分离、提纯,提升实验操作能力培养科学探究与创新意识的化学核心素养。01考点有机化合物分离、提纯的方法知新1.有机化合物(1)组成特点:有机化合物一般是指含有____元素的化合物,其中绝大多数含有____元素,很多有机化合物还含有____元素、____元素、______元素、____元素和____元素等。碳氢氧氮卤族硫磷(2)性质特点:有机物与无机物除了组成上存在差异外,在结构和性质上也有明显的不同。有机化合物的组成和结构特点,决定了大多数有机物与无机物具有______的性质。例如,多数有机物易溶于极性较____的溶剂,熔点、沸点较____,容易燃烧,受热易______,发生化学反应时其反应速率通常较____,副反应较____。不同小低分解小多(3)研究经历:①从天然的动植物中提取、分离出一些________。②研究有机化合物的组成、______、______和应用。③根据需要对有机化合物分子进行______和______。纯净物结构性质设计合成2.分离提纯物质的“四原则”3.有机化合物的分离、提纯(1)重结晶——提纯______有机化合物常用的方法。①原理:利用混合物中各组分在同一溶剂中的________不同而使它们相互分离。②溶剂的选择:固体溶解度(2)萃取——分为______萃取和____________________________萃取。液-液固-液(以上两空顺序可颠倒)溶解度原理液-液萃取是向待分离溶液中加入与之________(或______互溶)的萃取剂,形成共存的两个液相而加以分离的操作。一般是用__________从水溶液中萃取某种组分实例用四氯化碳萃取溶解在水中的碘,几乎所有的碘都溶解到__________中,碘得以与大量的水分离原理固-液萃取是利用溶剂使固体物料中的________物质溶解于其中而加以分离的操作,又称浸取实例用乙醚从青蒿中提取青蒿素不互溶部分有机溶剂四氯化碳可溶性②萃取剂:萃取用的溶剂称为萃取剂。常用的萃取剂有______、________和二氯甲烷等。乙醚石油醚③仪器和装置:液-液萃取常用的操作仪器为__________。分液漏斗分液漏斗④分液:将萃取后的两层液体分开的操作称为______。分液(3)蒸馏——分离和提纯______有机化合物的常用方法。液态沸点30不易③实验装置(填仪器名称):温度计蒸馏烧瓶(直形)冷凝管蒸馏烧瓶支管口处使液体平稳沸腾,防止暴沸下上4.常见分离、提纯方法的选择致用1.下列实验中,所采取的分离方法与对应原理都正确的是()D2.关于粗苯甲酸(含有少量氯化钠和泥沙)的分离提纯实验,下列说法错误的是()AA.苯甲酸在水中的溶解度随温度的升高变化不大B.将热饱和溶液趁热过滤的目的是除去泥沙,并减少苯甲酸的损失C.将滤液冷却结晶后再过滤,可以除去氯化钠D.如需进一步提纯产品,可以再次配成热饱和溶液,趁热过滤并降温结晶*******************************
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