企业员工卫生试题和答案.docxVIP

企业员工卫生试题和答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪项不符合企业员工个人卫生基本要求？

A.进入生产车间前需更换专用工作服

B.指甲长度不超过指腹1mm且无污垢

C.工作期间佩戴的项链外露于工作服外

D.操作食品前用流动水+肥皂洗手20秒以上

2.办公区域桌面物品摆放的卫生规范中，正确的是？

A.水杯、文件、电脑等物品按“左常用、右备用”原则分区放置

B.私人物品（如化妆品、零食）可与办公用品混放于抽屉内

C.废弃纸张、快递包装可临时堆放在工位角落

D.键盘缝隙内的食物残渣可每周清理1次

3.企业食堂餐具消毒的正确流程是？

A.清洗→高温蒸汽消毒（100℃，15分钟）→自然晾干

B.直接用84消毒液浸泡10分钟→清水冲洗

C.清洗→紫外线消毒（距离1米，30分钟）→擦拭干燥

D.清洗→酒精喷雾消毒→立即使用

4.公共卫生间卫生管理中，不符合要求的是？

A.洗手台镜面每日擦拭2次，无水渍、指纹

B.卫生纸盒内备用卷与使用卷叠放

C.地面每日清扫2次，消毒1次（含氯消毒液浓度500mg/L）

D.垃圾桶加盖，垃圾量超过2/3时及时清理

5.职业健康卫生中，关于噪声岗位防护的描述，错误的是？

A.8小时等效声级≥85dB的岗位需配备耳塞/耳罩

B.耳塞需定期更换，确必威体育官网网址合性

C.员工可自行调整耳塞佩戴方式以提高舒适度

D.企业每半年对噪声岗位进行一次环境检测

6.夏季办公区空调使用的卫生规范是？

A.温度设定26℃，风口避免直接吹向人体

B.滤网每2周清洗1次，外壳每月擦拭1次

C.空调运行期间关闭所有门窗以提高制冷效率

D.室内外温差控制在10℃以上

7.企业快递收发点的卫生管理要求中，正确的是？

A.快递包裹拆封后，外包装直接丢弃于普通垃圾桶

B.拆件区地面每日用75%酒精喷洒消毒1次

C.员工接触快递后无需洗手，可直接操作办公设备

D.进口冷链快递需单独存放，由专人用含氯消毒液（1000mg/L）喷洒表面

8.生产车间设备清洁的“三清”原则是？

A.班前清、班中清、班后清

B.日清理、周清理、月清理

C.表面清、缝隙清、死角清

D.工具清、物料清、环境清

9.以下哪项是企业厨房食品加工的卫生禁忌？

A.生肉与熟肉使用不同刀具和菜板

B.蔬菜先清洗后切割，浸泡时间不超过2小时

C.隔夜剩菜冷藏保存后，次日彻底加热至70℃以上再食用

D.加工后的半成品在室温下放置超过4小时

10.办公区绿植养护的卫生要求是？

A.花盆托盘内积水可长期留存以减少浇水次数

B.叶片灰尘可用干毛巾直接擦拭

C.枯萎枝叶需及时剪除，避免滋生霉菌

D.水培植物可添加营养液，但无需定期换水

11.企业班车卫生管理中，不符合规定的是？

A.座椅套每周更换清洗1次

B.空调滤网每月清洗1次

C.车内垃圾每日收车后清理，垃圾桶无异味

D.乘客可携带未密封的食品上车

12.职业健康检查中，接触粉尘岗位员工的必检项目是？

A.心电图

B.肺功能检测

C.肝功能

D.眼科检查

13.以下哪项是卫生间洗手台的正确消毒方法？

A.用洗洁精擦拭后，再用500mg/L含氯消毒液喷洒，作用10分钟后清水冲洗

B.直接用酒精棉片擦拭台面，无需冲洗

C.每周用钢丝球用力打磨去除水垢

D.用洁厕灵（含盐酸）与84消毒液混合后擦拭

14.企业食堂食品留样的规范是？

A.每餐每种食品留样量≥100g，冷藏保存48小时

B.只对主菜留样，主食（如米饭）无需留样

C.留样容器使用一次性餐盒，无需标注时间

D.隔夜剩余食品可作为留样替代当天新制食品

15.办公区地毯清洁的卫生标准是？

A.可见明显污渍时再进行深度清洗

B.每日用吸尘器清理表面灰尘，重点区域（如通道）每周蒸汽清洗1次

C.可使用强碱性清洁剂去除顽固污渍

D.地毯边缘积灰可用扫帚直接清扫

16.以下哪项符合生产车间员工手部消毒的要求？

A.接触污染物后，用清水冲洗即可

B.使用免洗消毒液时，需揉搓至完全干燥

C.消毒后接触公共物品（如门把手），无需重新消毒

D.手部有伤口时，可佩戴普通棉布手套继续操作

17.企业垃圾管理中，正确的分类方式是？

A.废弃口罩（无明显污染）投入“其他垃圾”桶

B.过期药品投入“可回收物”桶