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饮品多肉瓜瓜荔标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
多肉瓜瓜荔
产品简介
这款多肉瓜瓜荔以西瓜的清爽多汁与荔枝的清甜果香为核心，搭配Q弹脆波波，入口先尝西瓜的冰凉清甜，后有荔枝的浓郁果香与脆波波的咀嚼感，层次丰富不腻口，灵感来源于“夏季应季水果+颗粒食材”的创新组合，适合夏季冰饮，是家庭餐厅中兼具清爽与满足感的热门饮品。
2.配方与原料清单
新鲜无籽西瓜：250克（选择熟透、甜度高的无籽西瓜，去皮后取果肉，避免使用未成熟的生西瓜，确保口感清甜）
新鲜荔枝：120克（选择外壳鲜红、果肉饱满的荔枝，去壳去核后取果肉约80克，避免使用变质或过熟的荔枝）
脆波
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