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第1篇
一、项目背景
随着人们生活水平的提高，对于美食的追求也越来越高。烤全羊作为一种独具特色的美食，深受消费者喜爱。在我国，烤全羊已经成为一种具有深厚文化底蕴的餐饮形式。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，提高烤全羊饭店的知名度和市场份额，特制定以下营销方案。
二、市场分析
1.市场需求
随着人们生活节奏的加快，消费者对于美食的需求越来越多样化。烤全羊作为一种具有浓郁民族风情的美食，具有以下特点：
（1）营养价值高：烤全羊选用优质羊肉，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。
（2）口感独特：烤全羊经过独特的烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，令人回味无穷。
（3）适合群体广
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