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2.特色菜品制作及服务规范- 编制说明.pdf

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    《特色菜品制作及服务规范》服务规范

    编制说明

    2025年XX月

    目次

    一、工作概况

    二、制定标准的必要性和意义

    三、主要起草过程

    四、制定标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系

    五、主要条款的说明，主要技术指标、参数、实验验证的论述

    六、重大意见分歧的处理依据和结果

    七、实施标准的措施建议

    八、知识产权说明

    九、其他应予说明的事项

    《特色菜品制作及服务

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