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高频精选：酒店会计笔试题目及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店客房收入应计入？

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.营业外收入

D.投资收益

2.采购食材的成本属于？

A.直接成本

B.间接成本

C.管理费用

D.销售费用

3.固定资产折旧方法中不包括？

A.直线法

B.双倍余额递减法

C.先进先出法

D.年数总和法

4.酒店的水电费属于？

A.营业成本

B.营业费用

C.管理费用

D.财务费用

5.应收账款属于？

A.流动资产

B.固定资产

C.无形资产

D.长期待摊费用

6.酒店员工工资应计入？

A.主营业务成本

B.营业费用

C.管理费用

D.财务费用

7.下列不属于会计要素的是？

A.资产

B.负债

C.利润

D.成本

8.酒店装修费用应计入？

A.固定资产

B.长期待摊费用

C.管理费用

D.营业外支出

9.会计凭证的保管期限一般为？

A.10年

B.15年

C.20年

D.30年

10.酒店销售礼品的收入属于？

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.营业外收入

D.投资收益

答案：1.A2.A3.C4.B5.A6.C7.D8.B9.D10.B

多项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店会计核算的内容包括？

A.客房收入

B.餐饮收入

C.采购成本

D.员工薪酬

2.下列属于流动资产的有？

A.现金

B.银行存款

C.应收账款

D.存货

3.酒店成本控制的方法有？

A.预算控制

B.标准成本控制

C.成本分析

D.成本考核

4.会计报表包括？

A.资产负债表

B.利润表

C.现金流量表

D.所有者权益变动表

5.酒店固定资产的特点有？

A.单位价值较高

B.使用期限较长

C.用于经营管理

D.价值逐渐转移

6.酒店营业收入的确认原则包括？

A.收入与成本能够可靠计量

B.相关经济利益很可能流入企业

C.已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方

D.没有保留通常与所有权相联系的继续管理权

7.下列属于营业费用的有？

A.水电费

B.广告费

C.差旅费

D.业务招待费

8.酒店会计的职能有？

A.核算

B.监督

C.预测

D.决策

9.固定资产的折旧方法有？

A.直线法

B.工作量法

C.双倍余额递减法

D.年数总和法

10.酒店财务分析的指标有？

A.偿债能力指标

B.营运能力指标

C.盈利能力指标

D.发展能力指标

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.酒店会计只负责核算，不负责监督。（）

2.主营业务收入就是酒店客房收入。（）

3.固定资产折旧应计入管理费用。（）

4.应收账款越多，说明酒店经营状况越好。（）

5.会计凭证可以随意销毁。（）

6.酒店采购食材不需要取得发票。（）

7.营业费用和管理费用没有区别。（）

8.酒店的收入都应在收到款项时确认。（）

9.固定资产的使用寿命是固定不变的。（）

10.财务分析对酒店经营没有作用。（）

答案：1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述酒店会计的特点。

酒店会计核算内容复杂，涉及多种经营业务。收入确认有特殊性，成本核算难度大，注重资金流转和内部控制。

2.酒店固定资产如何折旧？

可采用直线法、工作量法、双倍余额递减法、年数总和法等，根据固定资产原值、预计净残值、预计使用年限等计算折旧额。

3.酒店营业收入如何确认？

需满足收入与成本可靠计量、经济利益很可能流入、商品所有权主要风险报酬转移、无继续管理权等条件。

4.酒店成本控制的重要性是什么？

能提高利润，增强竞争力，合理配置资源，发现经营问题，促进管理水平提升。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何提高酒店会计的工作效率？

可采用财务软件，优化流程，加强团队协作，定期培训提升技能，合理分工明确职责。

2.酒店财务风险如何防范？

建立风险预警机制，合理筹资，优化资金结构，加强应收账款管理，控制成本费用。

3.怎样做好酒店成本核算？

准确划分成本项目，规范成本核算流程，做好成本记录，定期进行成本分析与控制。

4.酒店会计如何与其他部门协作？

及时提供财务信息，参与预算编制，协助采购控制成本