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农业技术技术质量管理体系试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.农业技术质量标准的制定主体通常是（）

A.农户B.企业C.政府相关部门D.行业协会

2.以下属于农业技术质量认证的是（）

A.ISO9001B.HACCPC.QSD.以上都是

3.农业技术质量控制的核心环节是（）

A.投入品管理B.生产过程控制C.产品检测D.售后服务

4.农业技术质量管理体系的基础是（）

A.质量方针B.质量目标C.质量手册D.程序文件

5.对农业生产环境质量进行监测主要是为了（）

A.了解土壤肥力B.评估污染状况C.确定种植品种D.计算产量

6.农业技术标准按性质可分为（）

A.强制性和推荐性B.国家标准和地方标准

C.产品标准和方法标准D.基础标准和管理标准

7.实施农业技术质量管理体系的目的是（）

A.提高产量B.降低成本C.保证质量D.增加就业

8.农业技术质量追溯系统的主要作用是（）

A.记录生产信息B.提高产品价格C.扩大销售渠道D.打击假冒伪劣

9.以下不属于农业技术质量影响因素的是（）

A.气候条件B.农民文化水平C.农产品包装D.农业机械

10.农业技术质量管理体系文件不包括（）

A.质量计划B.作业指导书C.财务报表D.质量记录

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.农业技术质量的内涵包括（）

A.农产品品质B.生产过程规范C.生态环境友好D.经济效益高

2.农业技术质量管理体系要素有（）

A.管理职责B.资源管理C.产品实现D.测量、分析和改进

3.农业技术标准的内容可涵盖（）

A.种子种苗标准B.农药使用标准C.农产品加工标准D.农业设施建设标准

4.农业技术质量认证类型有（）

A.有机食品认证B.绿色食品认证C.无公害农产品认证D.地理标志产品认证

5.影响农业技术质量的人为因素有（）

A.农民操作技能B.农业科技人员水平C.管理人员管理能力D.消费者需求

6.农业技术质量控制方法包括（）

A.抽样检验B.过程监控C.质量统计分析D.人员培训

7.农业技术质量管理体系运行的保障措施有（）

A.资金投入B.人员培训C.监督检查D.持续改进

8.农业技术质量追溯系统可追溯的信息有（）

A.产地信息B.生产投入品使用信息C.加工环节信息D.销售信息

9.农业技术质量标准制定的原则有（）

A.科学性B.实用性C.先进性D.经济性

10.农业技术质量管理体系的特点包括（）

A.系统性B.预防性C.动态性D.全员参与性

三、判断题（每题2分，共10题）

1.农业技术质量管理体系只关注农产品最终质量。（）

2.企业自行制定的农业技术标准无需备案。（）

3.只要通过质量认证，农产品质量就绝对有保障。（）

4.农业技术质量控制只在生产环节进行。（）

5.质量方针是农业技术质量管理体系的灵魂。（）

6.农业技术质量追溯系统对提高农产品销量没有作用。（）

7.所有农业技术标准都是强制性执行的。（）

8.实施农业技术质量管理体系能完全消除质量风险。（）

9.农业技术质量管理体系文件一旦制定就不能修改。（）

10.消费者对农业技术质量没有影响。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述农业技术质量管理体系的建立步骤。

答：首先明确质量方针和目标；然后进行体系策划，确定要素；接着编制体系文件；之后组织人员培训；再进行体系试运行；最后开展内部审核和管理评审，持续改进。

2.说明农业技术质量标准的作用。

答：为农业生产提供统一规范，保证农产品质量稳定；促进农业科技成果转化；便于市场流通和贸易，提升农产品竞争力；保障消费者权益，维护市场秩序。

3.简述农业技术质量控制的主要内容。

答：包括对农业投入品的质量把控，如种子、化肥等；对生产过程关键环节监控，像种植、养殖操作规范；以及对农产品成品进行质量检测，确保符合标准。

4.农业技术质量追溯系统有何意义？

答：能让消费者了解农产品全程信息，增强信任；出现质量问题可快速溯源，明确责任；督促生产经营者规范生产，保障农产品质量安全。

五、讨论题（每题5分，共4题）