人教部编版二年级语文下册-中国美食-名师教学PPT课件.pptVIP

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2025-10-18 发布于河南
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小学语文二年级下册张彩燕广东省化州市中垌镇白鸠地小学凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烧鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇中国除了著名的八大菜系之外,还有很多大大小小的特色菜系,诸如:粤菜、客家菜、东北才、琼菜、本帮菜、京菜、清真菜等等。例如课文中展示的“小鸡炖蘑菇”，就不属于八大菜系，而是属于东北菜系里的一道美味家常菜。那么同学们，你们知道我们家乡都有哪些好吃的特色美食吗？我们借着这堂美食课，一起去找找看吧......出发！一起去找好吃的罗...化州簸箕炊化州拖罗饼化州牛腩粉化州糖水化州香油鸡木薯籺原来家乡有这么多好吃的！同学们，这是一篇图片课文，通过各种各样的菜品图片，使我们了解到了中国的美食，也通过认识这些丰富多样、色香味俱全的美食，使我们对祖国的美食文化有了初步的认识，希望同学们以后够刻苦学习有所成就，才能有机会游览中国大地、尝遍中华美食！下面我们来预习一下本课的生字同学们课后思考一下，看看哪些菜需要用到上面的烹饪方法，我们下节课再来一起讨论吧炒烤烧爆炖炸煎蒸煮