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校园周边食品安全风险预警系统设计与实践研究论文
摘要:本文针对校园周边食品安全风险问题,设计了一套食品安全风险预警系统,并结合实际应用进行了实践研究。通过对校园周边食品安全现状的分析,提出了系统设计的关键问题和解决策略,为提高食品安全风险防控能力提供了理论依据和实践参考。
关键词:校园周边;食品安全;风险预警;系统设计;实践研究
一、问题的提出
(一)校园周边食品安全风险现状分析
1.食品来源多样,质量参差不齐
在校园周边,各种食品经营摊点、小卖部、快餐店等如雨后春笋般涌现。这些食品来源多样,既有正规厂家生产的产品,也有小作坊、家庭式加工的食品。由于监管不力,部分经营者为了追求利润,使用劣质
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