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君子忧道不忧贫。——孔丘
餐厅开业庆典活动策划方案（精选3篇）
餐厅开业庆典活动策划方案篇一
一、活动主题：
“庆佳节，优惠、美味等你来”。
二、活动时间：
1月1日~1月4日
三、活动目的：
提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容：
消费者在1月1日~1月4日期间，只要消费满__元，即
可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注：单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售
价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行
限量，但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动
由当日的工作人员负责。
六、气氛布置：
店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内
海报。
七、活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推
出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足
消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者
的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同
时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消
费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上
可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法：
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季
消费的产品，比如，主营产品是以__为主的，就可以引进一
些以__为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火
锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，
同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为
广泛的消费群体参与消费。
餐厅开业庆典活动策划方案篇二
时间：
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
4月28日——5月3日（__店）
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览__花
园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或
酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日——5月1日放假期间，在__店用餐者以桌为
单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字
样的客人将获得__花园门票一张；凡抽出写有“五一__店”
字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“
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