有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
烤鸭制作流程关键参数与操作规范测试试卷
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
门店：
________________________
部门:
________________________
编号：
________________________
1、以下关于北京填鸭说法正确的是（）[单选题]*
A.北京填鸭不是制作北京烤鸭的唯一原料
B.北京烤鸭味道一流，但没什么营养价值
C.北京填鸭是北京当地一种特殊的喂养方式，这种鸭子膘肥肉嫩(正确答案)
2、挂入晾胚柜中鸭胚需晾（）小时，超时则需要关掉吹风[单选题]*
A.14
B.1
文档评论（0）