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二肽与多肽的形成过程及结构推断考核试卷
一、单项选择题(每题1分,共30题)
1.二肽的形成是通过哪种化学键连接两个氨基酸?
A.磷酸二酯键
B.脱水缩合反应形成的肽键
C.离子键
D.共价键
2.下列哪种氨基酸是形成肽链的常见氨基酸?
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.赖氨酸
D.以上都是
3.二肽的结构中包含多少个羧基?
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
4.肽链的N端是指哪个氨基酸的端?
A.羧基端
B.氨基端
C.任意端
D.中心端
5.肽键的化学式是什么?
A.-CO-NH-
B.-CO-OH
C.-NH-CO-
D.-NH-OH
6.多肽链的合成方向是从哪个端开始的?
A.羧基端
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