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学校食品安全应急管理方案
一、总则
(一)编制目的
为有效预防、及时控制和妥善处理本校食品安全事故,保障师生身体健康与生命安全,维护正常教育教学秩序,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等法规要求,结合本校实际,制定本方案。
(二)工作原则
1.预防为主,常抓不懈
建立健全日常防控机制,加强食品安全风险监测,定期开展隐患排查,防患于未然。
2.统一领导,分级负责
成立以校长为第一责任人的应急指挥体系,明确各部门职责,实行分级响应、分层处置。
3.快速反应,协同应对
建立24小时应急值守制度,确保事故发生后1
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