海洋经济功能食品开发.pptx

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BYPPTTitleHereLOGO海洋经济功能食品开发

-具体的开发策略技术发展策略营销策略潜在市场推广策略品牌塑造与传播后续研发规划拓展国内外市场建立合作伙伴关系企业文化建设目录建立质量追溯体系强化品牌国际化战略建立消费者反馈机制

Part1海洋资源在功能食品开发中的优势

海洋资源在功能食品开发中的优势01资源丰富性:海洋生物多样性高,包括藻类、鱼类、贝类等,富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、多糖、矿物质等活性成分02生物活性显著:海洋生物中的肽类、多糖等具有抗氧化、抗炎、降血脂等生理功能,适合开发保健食品03可持续利用潜力:海洋资源可再生性强,通过科学捕捞和养殖可实现资源可持续开发

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