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第1篇
一、编制依据
为保障遂宁市猪肉市场供应稳定，应对可能出现的猪肉供应短缺、价格波动等突发事件，确保人民群众生活需求得到满足，根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合遂宁市实际情况，特制定本预案。
二、适用范围
本预案适用于遂宁市行政区域内猪肉供应短缺、价格异常波动等突发事件，以及由此引发的各类社会稳定问题。
三、组织指挥体系
（一）成立遂宁市猪肉供应保障工作领导小组
组长：市政府分管领导
副组长：市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局、市公安局、市发展和改革委员会等相关部门负责人
成员：各县（市、区）政府、市属相关部门、市属国有企业、市属民营企业等
领导小组负责统筹协调全市猪肉供应保障工作，研究解决重大问题，指导各部门、各单位落实工作措施。
（二）设立遂宁市猪肉供应保障工作指挥部
指挥长：市政府分管领导
副指挥长：市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局、市公安局、市发展和改革委员会等相关部门负责人
指挥部负责贯彻落实领导小组决策部署，组织协调各部门、各单位开展猪肉供应保障工作。
四、应急响应
（一）预警
1.预警级别
根据猪肉市场供应情况，预警分为四个级别：Ⅰ级（特别严重）、Ⅱ级（严重）、Ⅲ级（较重）、Ⅳ级（一般）。
2.预警发布
市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局等部门根据市场监测情况，及时向领导小组报告猪肉市场供应情况，并提出预警建议。领导小组根据预警级别，决定是否发布预警信息。
（二）应急响应
1.Ⅰ级、Ⅱ级预警
（1）启动应急响应：领导小组启动应急响应，指挥部全面开展工作。
（2）加强市场监测：市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局等部门加强市场监测，密切关注猪肉市场供应和价格变化。
（3）保障供应：市商务局、市农业农村局等部门协调养殖场、屠宰场、批发市场等，确保猪肉市场供应稳定。
（4）价格调控：市发展和改革委员会、市市场监督管理局等部门采取措施，稳定猪肉价格。
（5）信息发布：市商务局、市农业农村局等部门及时发布猪肉市场供应和价格信息，引导消费者合理消费。
2.Ⅲ级、Ⅳ级预警
（1）启动应急响应：领导小组启动应急响应，指挥部根据实际情况开展工作。
（2）加强市场监测：市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局等部门加强市场监测，密切关注猪肉市场供应和价格变化。
（3）保障供应：市商务局、市农业农村局等部门协调养殖场、屠宰场、批发市场等，确保猪肉市场供应稳定。
（4）信息发布：市商务局、市农业农村局等部门及时发布猪肉市场供应和价格信息，引导消费者合理消费。
五、保障措施
（一）物资保障
1.建立猪肉储备制度，确保猪肉市场供应稳定。
2.加强与养殖场、屠宰场、批发市场等合作，优先保障猪肉供应。
（二）资金保障
1.市财政设立猪肉供应保障专项资金，用于支持猪肉市场供应保障工作。
2.鼓励企业加大猪肉生产投入，提高猪肉供应能力。
（三）人员保障
1.加强猪肉市场供应保障工作队伍建设，提高应急处置能力。
2.组织开展应急演练，提高应急处置水平。
六、信息报告
各部门、各单位在应对猪肉供应突发事件过程中，应按照规定及时、准确、全面地向上级部门报告有关情况。
七、后期处置
（一）善后处理
1.查明原因，追究相关责任。
2.采取有效措施，恢复猪肉市场供应。
3.加强市场监测，防止类似事件再次发生。
（二）总结评估
1.对猪肉供应突发事件应对工作进行总结评估，查找不足，完善应急预案。
2.加强与相关部门、单位的沟通协调，提高应对突发事件的能力。
八、附则
（一）本预案自发布之日起施行。
（二）本预案由遂宁市商务局负责解释。
（三）各县（市、区）政府可根据本预案，结合本地实际情况，制定具体实施方案。
（四）本预案如遇法律法规、政策调整，应及时修订完善。
本预案旨在保障遂宁市猪肉市场供应稳定，维护人民群众生活需求，确保社会和谐稳定。各部门、各单位要高度重视，认真贯彻落实，确保预案有效实施。
第2篇
一、背景
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，猪肉作为我国人民餐桌上的重要食材，需求量逐年增加。然而，由于猪肉产业链的复杂性和市场的不稳定性，猪肉价格波动较大，有时甚至出现供应短缺的情况。为保障遂宁市猪肉市场的稳定供应，确保人民群众的饮食安全，特制定本应急预案。
二、编制依据
1.《中华人民共和国食品安全法》
2.《中华人民共和国突发事件应对法》
3.《国务院办公厅关于进一步加强猪肉市场供应保障工作的通知》
4.《四川省人民政府办公厅关于进一步加强猪肉市场供应保障工作的通知》
5.《遂宁市人民政府办公室关于进一步加强猪肉市场供应保障工作的通知》
三、适用范围
本预案适用于遂宁市行政区域内猪肉市场供应突发事件的应对工作。
四
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