项目2任务2.1 植物病害概述（课件）- 高一《植物保护技术》同步教学（高教版第三版）.pptxVIP

植物病害的概念与症状

目录CONTENTS01植物病害定义-----------------------------------------------------------------P1002植物病害的症状----------------------------------------------------------●P2003植物病害的病原---------------------------------------------------------●P3004病原物的致病性和寄主植物的抗病性---------------●P40

植物在其生长发育过程中，如果遇到不良的环境条件，或者遭受其他生物的侵染，其正常的生长发育就会受到干扰和破坏，在生理和组织结构上发生一系列的反常变化，这种现象称为植物病害。作物不仅在生长发育过程中会发生病害，在产后储存、运输过程中也会发生病害。植物病害的发生必须满足三个条件：1.植物病害的发生由不良的环境条件，或者其他生物的侵染引起；2.作物染病后，将导致产量降低，品质变劣，影响其经济价值；3.植物病害的发生具有一定的病理变化过程。即植物染病后，先引起生理功能的改变，然后造成组织结构的改变，最后发病植物外观表现出病态。这个逐渐加深、持续发展的过程，称为病理程序。2.植物病害发生条件1.植物病害的定义植物病害定义第3页

症状——植物感病后所表现出来的不正常状态称为症状。症状分为病状和病征。1.病状——感病植物发病以后本身所表现出的不正常状态。(1)变色:感病植物的局部或全株色泽发生改变。变色的程度和类型因病而异。1.症状概念2.病状类型植物病害的症状大丽花病毒病-变色白菜病毒病-变色第4页

(2)斑点:植物病部细胞和组织死亡，形成各式各样的病斑。植物病害的症状山茶灰斑病-坏死梨黑星病-坏死第5页

(3)腐烂:植物组织大面积的分解和破坏。植物病害的症状杨树烂皮病-腐烂白菜软腐病-腐烂第6页

(4)萎蔫:植株全株或部分呈失水状态，甚至枯死。如番茄青枯病表现的青枯症状。植物病害的症状番茄青枯病-青枯瓜枯萎病-枯萎第7页

(5)畸形:病植物全株或局部器官发生异常。如桃缩叶病表现叶片皱缩。植物病害的症状番茄蕨叶病-矮化桃缩叶病-皱缩第8页

2.病征——病原物在寄主植物发病部位上形成的特征。(1)霉状物:病部产生各种颜色的霉层，有霜霉、青霉、绿霉、黑霉、灰霉等。植物病害的症状柑橘青霉病-青霉莴苣霜霉病-霜霉第9页

(2)粉状物:病部产生白粉、黑粉、红粉或锈粉。植物病害的症状月季白粉病-白粉梨白粉病-白粉第10页

植物病害的症状(3)粒状物:病部产生颗粒状物。辣椒炭疽病病果-粒状物柑橘炭疽病叶片-粒状物第11页

(4)脓状物:潮湿时病部溢出脓状物，干燥后成乳白色或微黄色胶膜或胶粒。白菜软腐病-脓状物仙客来细菌软腐病-脓状物植物病害的症状第12页

生物病原是指引起植物发病的病原生物，简称病原物。因具有传染性，所以这类病原也叫侵染性病原或传染性病原。包括：真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物。侵染性病原所引起的病害称为侵染性病害。非生物病原是指引起植物病害的不适宜的环境因素。因不具有传染性，因此也称为非侵染性病原或非传染性病原。包括：营养失调、水分失衡、温度过高和过低、环境污染等。非侵染性病原所引起的病害称为非侵染性病害或生理病害。1.非生物病原2.生物病原植物病害的病原第13页

寄生性是指病原物从活体寄主获得养分的能力。一种生物生活在其他活的生物上，以获得它赖以生存的主要营养物质，这种生物称为寄生物，供给寄生物以必要生活条件的生物称为寄主。植物病害的病原物都是寄生物。根据寄生能力的强弱，把病原物分为三种类型。(1)专性寄生物在自然条件下，只能从活的寄主体内获得营养。它们的寄生能力最强，一般不能在普通培养基上培养。如霜霉菌、锈菌、白粉菌、病毒、植物线虫等。(2)非专性寄生物既可以寄生也可以营腐生生活，有的以寄生为主，有的则以腐生为主。植物病原细菌和多数病原真菌属于这种类型，可以在人工培养基上培养。(3)专性腐生物只能利用死亡的有机体生活。不能引起植物病害。常见的有食品上的霉菌及木材上的木耳、蘑菇等。病原物的致病性和寄主植物的抗病性1.病原物的寄生性第14页

致病性是指病原物破坏寄主植物而引起病害的能力。表现为：1.寄生物从寄主吸收水分和营养物质；2.分泌各种酶；3.分泌毒素；4.产生生长刺激物。一般