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(2025)健康素养知识竞赛题库与答案

一、选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.苹果B.鸡蛋C.薯片D.可乐

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。苹果主要富含维生素、矿物质和膳食纤维等；薯片是经过油炸的零食，含有大量油脂和盐，并非优质蛋白质来源；可乐主要是碳酸饮料，含有大量糖分和添加剂，基本不含优质蛋白质。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时B.6-8小时C.9-10小时D.11-12小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证6-8小时的睡眠，有助于身体和大脑的休息与恢复，维持正常的生理功能和精神状态。睡眠过少（如4-5小时）可能导致疲劳、注意力不集中、免疫力下降等问题；而睡眠过多（9-12小时）也可能与一些健康问题相关，如肥胖、心血管疾病风险增加等。

3.下列哪种行为有利于预防近视？（）

A.长时间近距离看书B.经常在昏暗的灯光下写字

C.每天保证2小时以上户外活动D.长时间使用电子设备

答案：C。每天保证2小时以上户外活动可以有效预防近视，户外的自然光线和开阔视野有助于放松眼睛的睫状肌，延缓近视的发展。长时间近距离看书、在昏暗灯光下写字以及长时间使用电子设备都会使眼睛长时间处于紧张状态，增加近视的发生风险。

4.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可B.伤口不做任何处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快去医院注射狂犬病疫苗

D.自行涂抹消炎药膏

答案：C。被狗咬伤后，立即用肥皂水反复冲洗伤口15分钟以上，可以有效清除伤口处的病毒。然后尽快去医院注射狂犬病疫苗，狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%，及时接种疫苗是预防狂犬病的关键。仅用清水冲洗或不做处理直接去医院、自行涂抹消炎药膏都不能有效预防狂犬病。

5.以下哪种不属于有氧运动？（）

A.慢跑B.游泳C.举重D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑、游泳和骑自行车都符合这些特点。而举重是一种无氧运动，主要依靠肌肉的爆发力，运动过程中氧气供应相对不足。

6.正常成年人的血压值范围是（）

A.收缩压90-139mmHg，舒张压60-89mmHg

B.收缩压140-159mmHg，舒张压90-99mmHg

C.收缩压160-179mmHg，舒张压100-109mmHg

D.收缩压≥180mmHg，舒张压≥110mmHg

答案：A。收缩压90-139mmHg，舒张压60-89mmHg为正常成年人的血压值范围。收缩压140-159mmHg，舒张压90-99mmHg为一级高血压；收缩压160-179mmHg，舒张压100-109mmHg为二级高血压；收缩压≥180mmHg，舒张压≥110mmHg为三级高血压。

7.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

答案：A。维生素A对眼睛的视网膜发育和功能维持起着重要作用，缺乏维生素A会导致视紫红质合成不足，从而引起夜盲症。维生素B族参与人体的多种代谢过程；维生素C具有抗氧化作用；维生素D主要促进钙的吸收和利用。

8.预防呼吸道传染病最有效的方法之一是（）

A.多吃抗生素B.戴口罩、勤洗手、保持通风

C.尽量少喝水D.不运动

答案：B。戴口罩可以有效阻挡空气中的病原体；勤洗手可以避免手部沾染的病原体传播到口鼻；保持通风可以降低室内病原体的浓度，这些都是预防呼吸道传染病的有效方法。多吃抗生素不仅不能预防呼吸道传染病，还可能导致耐药菌的产生；少喝水不利于身体的新陈代谢；不运动可能会降低身体的免疫力。

9.下列哪种食物对心血管健康有益？（）

A.油炸食品B.动物内脏C.燕麦D.腌制食品

答案：C。燕麦富含膳食纤维，尤其是β-葡聚糖，它可以降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。油炸食品含有大量油脂，会增加血液中的脂肪含量；动物内脏含有较高的胆固醇；腌制食品含有大量的盐，过量摄入盐会增加高血压的患病风险，这些都不利于心血管健康。

10.关于吸烟的危害，下列说法错误的是（）

A.吸烟只对肺部有危害B.吸烟会增加患癌症的风险

C.吸烟会导致心血管疾病D.吸烟还会影响他人健康

答案：A。吸烟不仅对肺部