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摘要
β-胡萝卜素作为一种重要的天然色素和营养强化剂,在食品、化妆品、医药等多个领域具有广泛应用。随着消费者对健康和天然产品需求的增加,β-胡萝卜素市场迎来了快速增长期。以下是对β-胡萝卜素色素行业市场的全景分析及前景机遇研判。
从市场规模来看,2024年全球β-胡萝卜素市场价值约为15.8亿美元,同比增长7.3%。亚太地区是最大的消费市场,占据了约42%的市场份额,主要得益于中国和印度等国家对功能性食品和保健品的需求持续上升。北美和欧洲市场紧随其后,分别占28%和20%的份额,这些地区的消费者更倾向于选择含有天然成分的产品,推动了β-胡萝卜素在食品饮料和化妆品领域的应用。
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