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白酒厂安全培训课件

第一章安全生产的重要性与法律法规概述

安全生产的核心理念安全第一在生产经营活动中，当安全与生产发生矛盾时，必须优先考虑安全，坚决做到不安全不生产。预防为主采取主动预防措施，防患于未然，通过系统性的安全管理和技术手段消除事故隐患。综合治理运用法律、行政、经济、技术、教育等多种手段，全方位构建安全生产保障体系。

相关法律法规解读《安全生产法》核心条款生产经营单位主要负责人安全责任从业人员安全生产权利和义务安全设施三同时制度重大危险源监控管理应急救援预案制定与演练管理要求与法律责任建立安全生产责任制和规章制度保证安全生产资金投入定期开展安全检查和隐患整改提供必要的劳动防护用品

安全生产保障五要素安全意识树立安全第一思想，提高全员安全素养和风险识别能力安全法制健全安全法律法规体系，严格执行安全标准和规范安全责任明确各级安全责任，建立完善的责任制和考核机制安全科技运用先进技术和装备，提升本质安全水平安全投入

安全无小事，警钟长鸣

第二章白酒厂常见安全风险与隐患排查

白酒厂主要安全风险点易燃易爆物品管理酒精蒸馏过程风险：高浓度酒精蒸气遇明火易发生燃烧爆炸，蒸馏设备密闭不严可能导致酒精蒸气泄漏。严格控制点火源，禁止吸烟和使用明火保持良好通风，防止酒精蒸气聚集定期检测酒精蒸气浓度高温高压设备安全蒸煮锅炉风险：设备超压运行可能发生爆炸，高温蒸汽泄漏可造成烫伤事故。严格按操作规程控制压力温度定期进行设备安全检验配备齐全的安全保护装置有限空间作业风险发酵池清理风险：发酵过程产生的二氧化碳等气体可能导致缺氧窒息，有害气体积聚威胁人身安全。作业前进行气体检测配备通风设备和监护人员

事故隐患排查与治理隐患分级管理一般事故隐患：危害程度较小，可能导致一般事故的隐患，由生产经营单位负责人立即组织整改。重大事故隐患：可能导致重大、特别重大事故的隐患，需要全部或局部停产停业整改，并经过评估验收。检查方法与频次日常巡查：班组每班检查，发现问题立即处理定期检查：车间每周、厂部每月组织检查专项检查：针对重点部位、关键时段开展

典型三违行为及危害违章指挥强令员工违反安全操作规程作业，未提供必要的安全防护措施，在不具备安全条件下组织生产。违章作业不遵守安全操作规程，不正确佩戴防护用品，在禁火区域吸烟或使用明火，擅自拆除安全装置。违反劳动纪律酒后上岗、脱岗串岗、睡岗，不服从安全管理，发现隐患不报告不处理。

遵规守纪，生命保障事故往往发生在一念之间。左图显示了违规操作可能导致的严重后果，右图展示了规范作业带来的安全生产环境。每一次违规都是对生命的漠视，每一次遵规都是对安全的承诺。

第三章个人防护与安全操作规范个人防护用品是保护员工安全健康的最后一道防线。正确选择、佩戴和维护防护用品，严格遵守安全操作规范，是确保作业安全的关键措施。

劳动防护用品介绍头部防护安全帽保护头部免受坠落物打击和碰撞伤害。选用符合国标的安全帽，正确调节帽箍，定期检查帽壳是否有裂纹、老化等损坏。呼吸防护防毒面具和过滤式呼吸器保护呼吸系统。根据作业环境选择合适的过滤元件，使用前检查面罩密封性，及时更换滤料。眼部防护护目镜防止化学溅射和强光刺激。选用防化学腐蚀的护目镜，保持镜面清洁，避免划伤影响视线。手足防护防护手套和安全鞋保护手足免受化学品腐蚀和机械伤害。根据接触物质选择适宜材质，定期检查是否破损。

高处作业安全要求安全带使用规范高处作业人员体重不得超过100公斤，必须正确佩戴安全带。安全带应高挂低用，挂点应选择牢固可靠的结构件，严禁挂在可动或锐利的物件上。作业前检查安全带完好性正确穿戴，系紧腰带和腿带使用缓冲装置减少冲击力作业过程中禁止解开安全带作业前技术交底明确作业内容和安全要求识别作业区域危险因素确定安全防护措施交底人和作业人员签字确认

灭火器使用方法演示01去掉铅封检查灭火器压力表指针是否在绿色区域，撕掉铅封，确保灭火器处于正常状态。02拔保险销用力拔出保险销，注意不要碰撞喷嘴，保持灭火器直立状态。03瞄准火焰根部距离火源2-3米，将喷嘴对准火焰根部，不要对准火焰表面。04操作手柄喷射用力压下手柄，左右扫射，逐步推进，确保火焰完全扑灭。使用干粉灭火器扑救液体火灾时，应从火焰侧面射入，不可直接冲击液面，以免飞溅扩大火势。灭火后要注意观察，防止复燃。

防护到位，安全无忧规范佩戴防护装备的员工展现了专业的安全意识。头戴安全帽、身穿防护服、脚踏安全鞋，每一件防护用品都是生命的守护神，每一个规范动作都体现了对安全的尊重。

第四章安全操作规程与应急管理建立完善的安全操作规程和应急管理体系是预防事故、减少损失的重要保障。本章将介绍关键工艺的安全管理制度，详解应急预案的制定与实施要点。

关键工艺安全管理制度1设备操作规程制定详细的设备操作标准，明确开停机顺序、参数控制范围、异常情况处理方法。操作