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2025年预制菜冷链物流冷链监管政策解读
一、2025年预制菜冷链物流冷链监管政策解读
1.1预制菜行业背景
1.2冷链物流政策解读
1.2.1冷链物流基础设施建设
1.2.2冷链物流信息化建设
1.2.3冷链物流标准体系建设
1.3冷链监管政策解读
1.3.1食品安全监管
1.3.2信用体系建设
1.3.3专项整治行动
1.4政策影响与展望
二、预制菜冷链物流的现状与挑战
2.1冷链物流发展现状
2.1.1冷链物流基础设施不足
2.1.2冷链物流技术水平不高
2.1.3冷链物流服务能力不足
2.2冷链物流面临的挑战
2.2.1食品安全风险
2.2.2运输成本
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