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食品安全法知识考试试卷及答案含选择判断题目
一、选择题(每题5分)
基本信息:[矩阵文本题]*
姓名:
________________________
工号:
________________________
1、以下哪项不属于食品安全的定义?()[单选题]*
A.食品无毒、无害
B.符合应当有的营养要求
C.价格合理(正确答案)
D.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
2、以下哪项不属于生产车间食品安全问题?()[单选题]*
A.晾楂机卫生死角有霉醅
B.严格执行工艺(正确答案)
C.员工没有办理健康证
D.地面积水未及时清理
3、“史上最严”的食品安全
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