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质量KPI模块测试卷附答案及答案解析.docx

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    质量KPI模块相关知识测试试卷及答案解析

    您的姓名：[填空题]*

    _________________________________

    中长周期（月度、季度、半年、年度、跨年度）的COP项目，进行了分类管理[判断题]*

    对(正确答案)

    错

    卫生自查表包括*

    A、CIPCOP审核表(正确答案)

    B、微生物现场审(正确答案)

    每次容器有溢出后将容器进行清洗，并详细检验以避免滋生微生物。[判断题]*

    对(正确答案)

    错

    不能实现CIP清洗的泄压阀/真空阀不需技改。[判断题]*

    对

    错(正确答案)

    具有膜过滤的包装车间需制定膜过滤CIP清洗计划，清洗过程满足四要素要求。[判断题]*

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