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食物中多酚类物质对阿尔茨海默病相关蛋白的抑制作用;;食物中多酚类物质对阿尔茨海默病相关蛋白的抑制作用;现状分析：阿尔茨海默病与多酚研究的交汇点;;;问题识别：多酚干预AD蛋白的现实挑战;;;;;;科学评估：建立多酚干预AD蛋白的评价体系;;01;;;方案制定：基于证据的多酚膳食干预策略;;;;;;实施指导：从方案到餐桌的落地技巧;;1;01;;;效果监测：动态跟踪与方案优化;;?短期（1-3个月）：重
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