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中国地方特色食品工业化生产可行性研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、中国地方特色食品工业化生产现状与发展趋势 3
1.现状分析 3
传统手工艺与现代工业化融合的挑战与机遇 4
地方特色食品品牌化、标准化进程 7
市场对健康、绿色食品的偏好增加 11
2.发展趋势预测 12
技术创新驱动生产效率提升 14
数字化营销与电商平台的融合 17
跨界合作与多元化产品开发 20
二、竞争格局与市场分析 21
1.竞争格局概览 21
地方特色食品区域竞争特点 23
国内外品牌在地方特色食品市场的竞争态势
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