餐饮公司切片机清洁制度.doc

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

餐饮公司切片机清洁制度

一、总则

1.目的

为确保餐饮公司切片机的清洁与卫生，保障切片机的正常运行，提高设备使用寿命，进而保证食材加工质量，为客户提供安全、卫生的餐饮服务，特制定本制度。

2.依据

依据国家相关食品安全法规、餐饮行业卫生标准以及本公司的经营理念和质量管理要求制定本制度。

3.宗旨

本制度秉持公司“品质至上，服务第一”的经营理念，将切片机清洁工作视为保障食品安全和提升服务质量的重要环节，以高度的责任感和专业精神确保制度的有效执行。

二、适用范围

本制度适用于餐饮公司内所有使用切片机的部门和员工，包括但不限于厨房工作人员、后勤保障人员等。同时，对于进入公司参观、学习等

人力资源管理师持证人

专注于各类文档、文案、文稿的写作、修改、润色和各领域PPT文档的制作，收集有海量各类规范类文件。欢迎咨询！

领域认证该用户于2025年05月14日上传了人力资源管理师

更多 >