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外源一氧化氮供体硝普钠对小麦种子萌发早期β-淀粉酶的多维度影响探究.docx

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    外源一氧化氮供体硝普钠对小麦种子萌发早期β-淀粉酶的多维度影响探究

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    小麦作为全球最重要的粮食作物之一，在保障粮食安全和满足人类营养需求方面发挥着不可替代的关键作用。据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据显示，全球小麦的年种植面积超过2.2亿公顷，年产量稳定在7.5亿吨左右，约占全球粮食总产量的20%，为数十亿人口提供了主要的碳水化合物来源。小麦种子的萌发过程不仅是其生命周期的起始阶段，更是决定作物产量和品质的重要环节。良好的种子萌发能够确保田间出苗整齐、幼苗健壮，为后续的生长发育和高产奠定坚实基础。在实际农业生产中，受到多种因素的影响，小麦种子的萌发

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