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AI技术在创意食品研发中的应用与优化.docx

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    AI技术在创意食品研发中的应用与优化

    说明

    AI技术还能够在创意食品的生产过程中加强食品安全监控，确保产品质量的稳定性。通过智能传感器和机器视觉技术，AI系统能够实时检测生产过程中是否存在污染、变质或其他安全隐患，及时发出警报并采取相应措施。AI还可以对食品的各项质量指标进行自动化检测，如颜色、质地、成分等，从而为食品的品质保证提供技术支持。

    为实现精确的食品口味推荐，系统需要从多种渠道收集用户数据。除了基本的用户行为数据，还可以通过问卷调查、用户反馈、社交媒体互动等途径获取用户的潜在偏好信息。通过与食品生产商、餐饮商家等合作，还可以获取食品的

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