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2025河北机关事业单位工勤岗技师考试[渔业捕捞工]复习题库及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.以下哪种渔具是利用鱼类的趋光性进行捕捞的？

A.刺网

B.围网

C.光诱围网

D.张网

答案：C。光诱围网是利用鱼类的趋光性，先将鱼群诱集，然后用围网进行捕捞。刺网主要是依靠网衣拦截鱼类；围网是直接包围鱼群；张网是固定在水域中等待鱼群进入。

2.鱼类的性腺发育通常分为（）个时期。

A.5

B.6

C.7

D.8

答案：B。鱼类性腺发育一般分为6个时期，不同时期性腺在外观、组织学等方面有不同的特征，可用于判断鱼类的繁殖状态。

3.渔获物的鲜度鉴定中，（）是判断鲜度最敏感的指标。

A.眼球

B.鳃

C.肌肉弹性

D.体表黏液

答案：B。鳃是鱼类呼吸器官，与外界环境接触密切，且富含血管。鲜度下降时，鳃的颜色、气味等变化明显，是判断渔获物鲜度最敏感的指标。眼球、肌肉弹性和体表黏液也可用于鲜度判断，但相对而言，鳃的变化更具代表性。

4.下列哪种鱼类属于冷水性鱼类？

A.草鱼

B.鲤鱼

C.鲑鱼

D.罗非鱼

答案：C。鲑鱼适宜生活在水温较低的环境中，属于冷水性鱼类。草鱼和鲤鱼是温水性鱼类，能适应较广的水温范围；罗非鱼是热带鱼类，适宜水温较高。

5.网具的缩结系数是指（）。

A.网衣在使用状态下的长度与拉直长度之比

B.网衣在使用状态下的宽度与拉直宽度之比

C.网衣在使用状态下的面积与拉直面积之比

D.以上都不对

答案：A。缩结系数是网具设计和使用中的重要参数，它反映了网衣在使用时的收缩程度，是网衣在使用状态下的长度与拉直长度之比。

6.渔场形成的主要条件不包括（）。

A.丰富的饵料

B.适宜的水温

C.复杂的地形

D.强大的水流

答案：D。渔场形成通常需要丰富的饵料为鱼类提供食物来源，适宜的水温保证鱼类的生存和生长，复杂的地形可以为鱼类提供栖息和繁殖场所。强大的水流不一定有利于渔场形成，有时可能会将鱼类冲走或影响鱼类的正常活动。

7.渔获物保鲜方法中，（）是最常用且经济有效的方法。

A.冰藏保鲜

B.冷冻保鲜

C.微冻保鲜

D.气调保鲜

答案：A。冰藏保鲜操作简单、成本较低，是最常用且经济有效的渔获物保鲜方法。冷冻保鲜虽然能长时间保存渔获物，但能耗较高；微冻保鲜和气调保鲜技术要求相对较高，成本也较大。

8.鱼类的洄游类型不包括（）。

A.生殖洄游

B.索饵洄游

C.越冬洄游

D.昼夜洄游

答案：D。鱼类的洄游主要包括生殖洄游（为了繁殖而进行的洄游）、索饵洄游（为了寻找食物而洄游）和越冬洄游（为了寻找适宜的越冬环境而洄游）。昼夜洄游不属于典型的洄游类型。

9.渔政管理的主要目的是（）。

A.增加渔业产量

B.保护渔业资源

C.提高渔民收入

D.促进渔业科技发展

答案：B。渔政管理的核心目的是保护渔业资源，通过制定和执行相关法规、政策，合理利用和保护渔业资源，实现渔业的可持续发展。增加渔业产量、提高渔民收入和促进渔业科技发展是在保护渔业资源的基础上的相关目标。

10.以下哪种渔具属于过滤性渔具？

A.拖网

B.延绳钓

C.地拉网

D.张网

答案：D。张网是固定在水域中，利用水流的作用使鱼随水进入网内，属于过滤性渔具。拖网是通过渔船拖曳网具捕捞鱼类；延绳钓是利用钓线和钓钩钓鱼；地拉网是通过人力或机械将网具在水底拖动捕捞鱼类。

11.网衣的网线材料中，（）具有强度高、耐腐蚀性好的特点。

A.锦纶

B.聚乙烯

C.聚丙烯

D.维纶

答案：A。锦纶网线强度高、耐腐蚀性好，是制作网衣常用的材料之一。聚乙烯、聚丙烯和维纶也可用于制作网衣，但在强度和耐腐蚀性方面相对锦纶较弱。

12.鱼类的呼吸器官是（）。

A.鳃

B.肺

C.皮肤

D.鳔

答案：A。鳃是鱼类主要的呼吸器官，通过鳃丝与水进行气体交换。大多数鱼类没有肺，皮肤和鳔在呼吸过程中作用较小。

13.渔获物的加工方法中，（）可以使渔获物的水分含量降低，延长保存期。

A.腌制

B.熏制

C.干燥

D.以上都是

答案：D。腌制是利用盐的渗透压使渔获物脱水；熏制过程中高温和烟雾会使渔获物水分散失；干燥则是直接去除渔获物中的水分。这三种方法都可以降低渔获物的水分含量，延长保存期。

14.渔场调查中，（）可以用于了解水下地形和鱼群分布情况。

A.回声测深仪

B.水温计

C.盐度计

D.溶解氧测定仪

答案：A。回声测深仪通过发射声波并接收反射波，可测量水下深度，同时也能检测到鱼群等物体的反射信号，从而了解水下地形和鱼群分布情况。水温计用于测量水温，盐度计用于测量海水盐度，溶解氧测定仪用于测量水中溶解氧含量。

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