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第六章黄酮
考点精要:
1.黄酮类化合物的含义与结构分类;
2.黄酮类化合物的理化性质(性状、溶解性、酸性、显色反应);
3.黄酮类化合物的提取与分离;
4.中药实例;
5.黄酮类化合物的结构结构鉴定(UV,NMR)。
定义:
黄酮类化合物是广泛存在于自然界的一大类化合物,由于这类化合物大多呈或淡,且分子中
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