手冲咖啡体验活动方案策划.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着生活节奏的加快，人们对生活品质的追求越来越高。咖啡，作为一种流行的饮品，不仅能够提神醒脑，还能带来独特的味觉享受。手冲咖啡因其独特的制作工艺和浓郁的口感，逐渐成为咖啡爱好者的新宠。为了推广手冲咖啡文化，提高公众对咖啡品质的认识，我们特举办此次手冲咖啡体验活动。

二、活动目标

1.提高公众对手冲咖啡的认识和兴趣。

2.传授手冲咖啡的制作技巧，让参与者掌握基本的冲泡方法。

3.增强参与者对咖啡文化的了解，促进咖啡文化的传播。

4.增进人与人之间的交流，营造良好的社交氛围。

三、活动主题

“品味手冲，尽享咖啡时光”

四、活动时间

2023年11月18日（周六）上午9:00-12:00

五、活动地点

XX咖啡店（具体地址：XX市XX区XX路XX号）

六、活动对象

咖啡爱好者、咖啡行业从业者、对咖啡文化感兴趣的公众

七、活动流程

1.活动签到

9:00-9:30

参与者到达活动现场，进行签到，领取活动手册和手冲咖啡体验套装。

2.开场致辞

9:30-9:40

主办方代表致辞，介绍活动背景、目的和意义。

3.咖啡知识讲座

9:40-10:20

邀请专业咖啡师为参与者讲解咖啡的历史、种类、产地、烘焙程度等知识，以及手冲咖啡的制作技巧。

4.手冲咖啡实操体验

10:20-11:30

分组进行手冲咖啡实操体验，由专业咖啡师现场指导。

4.1准备工作

-提供手冲咖啡套装：咖啡豆、滤纸、手冲壶、水壶、咖啡杯等。

-分组设置：每组4-6人，每组成员配备一套手冲咖啡套装。

4.2实操步骤

1.咖啡豆研磨：讲解研磨程度对咖啡口感的影响，指导参与者进行研磨。

2.水温控制：讲解水温对咖啡口感的影响，指导参与者控制水温。

3.倒水技巧：讲解倒水速度和方式对咖啡口感的影响，指导参与者进行倒水。

4.品鉴与分享：每组完成手冲咖啡后，进行品鉴，分享各自的心得体会。

5.咖啡品鉴会

11:30-12:00

邀请专业咖啡师为大家带来几款特色手冲咖啡，进行品鉴，让参与者感受不同咖啡的独特风味。

6.活动总结与合影

12:00

活动总结，颁发纪念品，参与者合影留念。

八、活动预算

1.场地租赁费用：XX元

2.咖啡豆及咖啡器材费用：XX元

3.专业咖啡师费用：XX元

4.活动宣传费用：XX元

5.纪念品费用：XX元

6.其他杂费：XX元

总计：XX元

九、活动宣传

1.制作活动海报，通过社交媒体、咖啡店、咖啡爱好者社群等渠道进行宣传。

2.邀请知名咖啡师、咖啡店进行活动推广。

3.合作媒体进行活动报道。

十、活动效果评估

1.参与人数及满意度调查。

2.媒体报道及网络传播效果评估。

3.参与者反馈意见收集。

通过以上评估，对活动进行总结，为今后类似活动的举办提供参考。

十一、注意事项

1.活动现场确保安全，配备急救箱。

2.活动期间注意卫生，提供一次性手套和纸巾。

3.活动结束后，清理现场，保持咖啡店整洁。

相信通过本次手冲咖啡体验活动，能够让更多人了解和喜爱手冲咖啡，感受咖啡文化的魅力。

第2篇

一、活动背景

随着咖啡文化的普及，越来越多的人开始关注咖啡的品质与冲泡技巧。手冲咖啡因其独特的冲泡方式、丰富的口感层次和艺术性，逐渐成为咖啡爱好者的首选。为了推广手冲咖啡文化，提升消费者对咖啡品质的认识，我们特举办本次手冲咖啡体验活动。

二、活动目标

1.普及手冲咖啡知识，提高消费者对咖啡品质的鉴赏能力。

2.培养消费者对咖啡的兴趣，增强品牌影响力。

3.通过互动体验，增进消费者与品牌之间的情感联系。

4.为咖啡爱好者提供一个交流学习的平台。

三、活动主题

“品味手冲，尽享咖啡艺术”

四、活动时间

2023年10月15日（星期日）上午9:00-下午17:00

五、活动地点

XX市咖啡文化体验馆

六、活动对象

1.咖啡爱好者

2.咖啡从业者

3.对咖啡文化感兴趣的市民

七、活动流程

（一）活动前准备

1.场地布置：布置咖啡文化体验馆，包括咖啡豆展示区、手冲咖啡操作区、休息区等。

2.咖啡豆准备：准备多种优质咖啡豆，包括单品豆、拼配豆等。

3.咖啡器具准备：准备手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡杯等。

4.人员安排：安排专业咖啡师、活动主持人、志愿者等。

5.宣传推广：通过社交媒体、线下海报、合作媒体等多种渠道进行宣传。

（二）活动当天流程

1.9:00-9:30签到入场

-活动参与者签到，领取活动手册、咖啡豆样品、手冲咖啡体验券等。

-活动主持人介绍活动流程及注意事项。

2.9:30-10:00咖啡知识讲座

-专业咖啡师讲解咖啡豆的产地、品种、烘焙程度等知识。

-介绍手冲咖啡的历史、冲泡技巧及注意事