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高级家政服务员测试题与答案
一、单选题(共93题,每题1分,共93分)
1.劳动法对以下哪些人员和组织不完全适用()。
A、农村劳动者
B、国家机关.事业单位.社会团体实行劳动合同制度的工勤人员
C、实行企业化管理的事业单位的人员
D、在中国境内的企业.个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者
正确答案:A
2.红茶的品质特点是()。
A、黄汤黄叶
B、清汤红叶
C、红汤红叶D.黄汤红叶
正确答案:C
3.清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()ml左右水容量需要1g干茶。
A、40
B、50
C、30
D、60
正确答案:D
4.使用15克的咖啡粉冲煮咖啡液,加水约()
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