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酸菜鱼服务营销策划方案.docx

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    第1篇

    一、项目背景

    酸菜鱼作为一道具有四川特色的美食，以其酸辣鲜香、口感丰富而深受广大消费者喜爱。近年来，酸菜鱼行业在我国迅速发展，市场竞争日益激烈。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升品牌知名度和市场份额，特制定本酸菜鱼服务营销策划方案。

    二、目标市场

    1.目标客户群体：

    -18-45岁的年轻人群，对美食有较高追求，喜欢尝试新鲜事物。

    -家庭消费群体，注重家庭聚餐体验，追求健康、美味的饮食。

    -商务宴请、朋友聚会等社交场合的消费者。

    2.目标市场：

    -一二线城市，消费水平较高，对美食有较高需求。

    -新兴城市，消费潜力巨大，市场前景广阔。

    三、品牌

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