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农产品质量试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共30分)
1.以下哪项不属于农产品质量安全的核心要素?
A.农药残留符合标准
B.重金属含量不超标
C.农产品外观整齐度
D.微生物污染控制
2.我国《农产品质量安全法》规定,农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,生产记录的保存期限不得少于()。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
3.以下哪种农药属于国家明令禁止在蔬菜上使用的高毒农药?
A.吡虫啉
B.毒死蜱
C.甲胺磷
D.阿维菌素
4.农产品质量安全风险评估的核心步
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