有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
摘要：以乙醇作为提取溶剂,采用微波辅助提取和超声波辅助提取苹果多酚，探究乙醇体积分
数、提取时间、料液比等因素对苹果多酚提取率的影响,最后对两种方法进行比较。结果表明,微波辅
助法提取苹果多酚的最佳条件为乙醇体积分数60%、液料比1：20、提取时间60s；此条件下苹果
多酚提取率为10.95mg/g,而超声波辅助法从苹果渣多酚的最佳条件为乙醇体积分数50%、料液比
1：10、提取时间30min，此条件下苹果多酚提取率为1.99mg/g。
微波辅助法提取苹果多酚显著于超声波辅助法。
关键词：新鲜苹果渣；多酚；超声波辅助提取；微波辅助提取；
前言
文档评论（0）