制米厂防结块管理办法.docx

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2025-10-09 发布于江西
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制米厂防结块管理办法.docx

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制米厂防结块管理办法

适用范围

本制度适用于制米厂全体员工及客户，旨在规范生产、仓储、销售环节中大米防结块的管理，确保产品质量，提升客户满意度，促进企业可持续发展。

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第一章总则

为有效预防和控制大米结块问题，保障产品储存安全与销售质量，根据《食品安全法》《粮食流通管理条例》及行业相关标准，结合本厂实际情况，制定本办法。大米结块主要源于水分含量不当、储存环境湿度过高、运输不当或包装缺陷等因素。本办法围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七个核心要素，通过全流程管控，降低结块风险。

一、指导思想

以“质量第一、客户至上”为原则，坚持“预防为主、综合治理”的方针，通过技术创新、精细管理、全