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2025年茶艺师职业技能考核题库14.docx

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    2025年茶艺师职业技能考核题库14

    一、单选题（共11道题）

    1.95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

    A.普洱茶（正确答案）。

    B.紧压茶。

    C.六安瓜片。

    D.黄山毛峰。

    2.（）茶艺的程序共为16道。

    A.梅花三弄。

    B.茉莉花茶。

    C.白族三道茶。

    D.安溪乌龙茶（正确答案）。

    3.在冲泡黄茶和白茶时，通常在冲泡（）后才开始品茶。

    A.30-40s。

    B.40-50s。

    C.50-75s（正确答案）。

    D.90-100s。

    4.龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。

    A.金狮三呈祥。

    B.祥龙三叩首。

    C.凤凰三点头（正确答案）。

    D.孔雀三清声。

    5.由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶

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