小麻花制作机设计.docx

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题目:小麻花制作机设计

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摘要

随着社会经济不断的发展,依靠传统的手工制作麻花越来越难以满足人们的需求,小麻花快速制作机器应运而生[1]。但是目前很多小麻花制作机械自动化水平低,制作的麻花品质不稳定,口感不佳,消费者认可度较低。

目前根据已有的小麻花制作机结构,改进了成型方法,同时提高了机器的自动化水平。使得麻花的品质更加可控,口感更加酥脆。这台小麻花制作机的压面部分采用液压缸压面送面,避免了传统螺杆式压面方法发热过大,影响麻花口感的问题。受到液压缸挤压的面团通过输面管道传送到绕制成型部分。绕制成型部分采用行星齿轮减速的方式,即能公转

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