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2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师职业技能培训课程解析与实战试题.docx

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    2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师职业技能培训课程解析与实战试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.阿拉比卡咖啡豆通常具有更复杂的香气和更高的酸质，其主要生长区域集中在咖啡产区的哪个地带？

    A.热带雨林边缘

    B.热带草原中心

    C.温带落叶林区域

    D.寒带苔原地带

    2.意式咖啡机产生压力的主要部件是？

    A.水泵

    B.喷头

    C.挤压组（GroupHead）

    D.温控器

    3.制作一杯高品质手冲咖啡，以下哪项参

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