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食品行业食品安全追溯体系标准化建设与物联网应用报告.docx

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    食品行业食品安全追溯体系标准化建设与物联网应用报告模板范文

    一、食品行业食品安全追溯体系标准化建设与物联网应用概述

    1.1食品安全追溯体系的重要性

    1.2物联网技术在食品安全追溯体系中的应用

    1.2.1智能传感器

    1.2.2RFID技术

    1.2.3大数据分析

    1.3食品安全追溯体系标准化建设

    1.3.1制定食品安全追溯标准

    1.3.2建立食品安全追溯平台

    1.3.3加强食品安全追溯体系建设

    二、食品安全追溯体系标准化建设的挑战与机遇

    2.1食品安全追溯体系标准化建设的挑战

    2.1.1数据整合与共享难题

    2.1.2技术难题

    2.1.3法律法规不完善

    2.1.4企业参与

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