2025年酒店客房年终工作总结范文与酒店客房部上半年工作总结.docVIP

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酒店客房年终工作总结范文与酒店客房部上六个月工作总结汇编

酒店客房年终工作总结范文

20**年即将成为历史，我们又将迎来崭新一年，虽过去但却不能忘记，在过去一年里，我们究竟做过哪些详细有益工作?又有哪些工作我们做还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在0*年开创一种好局面，更为了比0*工作做有进步，我们应当未雨绸缪，总结0*年工作经验，吸取教训，推进下一年工作开展。

一、0*年我部完毕了如下工作：

1.规范各管区、各岗位服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员专业素养，在0*年元月份，针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一现象，我部号召各管区搜集本管区各岗位服务用语，进行留精去粗，后装订成册，做为我们对客交流语言指南，同步，也将做为我们培训新员工教材。自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了明显提高。但到了后期，诸多员工对此有所松懈，对自身规定不严，有回来本来迹象，这也是较遗憾地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面力度。

2.为保证客房发售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲是怎样使客房达到一件合格商品发售，它包括房间卫生、设施设备、物品配置等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且还增长了《返工单》分析和《主管查房记录》，对客房各项指标检查用数据来反应存在问题更直观，据记录，我部在0*年客房质量达标率为98%。

3.执行首问责任制实行首问责任制规定处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握信息量大，如海陆空交通信息、旅游资讯、各重要单位电话号码等等，尚有员工处理事情灵活应变能力，对客服务需求处理能力。首问责任制是在正式执行前，已做好各项准备工作，规定各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自已知识面，以便更好为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来，工作较去年有了很大进步，去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件，今年无一起。

4.开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员实操水平。为了做好客房卫生和服务工作，管家部从今年8月起运用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评估。从中发现员工操作非常不规范、不科学，针对存在问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工不良操作习惯。通过考核，获得了一定成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

5.建立“免查房制度”，充足发挥员工骨干力量，使领班有时间与精力将重心放在管理和员工培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识，加强员工责任心，今年10月份，管家部与各班组员工骨干签定《免查房协议》，让员工对自已工作进行自查自纠，并让员工参与管理，负责领班休假期间代班工作，充足体现出员工自身价值和酒店对他们信任，使员工对工作更有热情。到目前为止，4人申请免查房中无一人出现过大工作失误。如此一来，减轻了领班在查房上工作量，有时间与精力放在员工管理和培训工作上，真正发挥了做为基层管理人员工作职能。

酒店客房部上六个月工作总结

酒店客房部上六个月工作总结

客房部作为xx酒店重要业务和形象部门，上六个月全体员工在领导带领和各部门全力配合下，以踏实工作，周到细致服务，为酒店深入服务好社会打下了良好基础。上六个月，客房部完毕了如下工作：

一、经济指标完毕状况及某些数字汇报：

上六个月营业额582万元，利润191万元。其中散客营业额319万，长包房营业额248万元，会议室收入7.3万元，其他团体及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物（外洗）67件.纯收入227元，水洗衣物（由酒店消毒人员洗涤）161件，收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房上六个月出租房间数14610间次，平均出租率47.9%，其中散客出租间数7813间次，占出租房数53.5%.长包房上六个月出租房数6036间次，占出租房41.3%.（其中服务中心105间次，占出租房数0.72%，（5月11日开始入住），xx院、xx院、xx院共1376间次，占出租房数9.4%，（1—4月，6月26号又回来），xx石化440间，（1—5月份）占出租房数3%，天港1810间，占出租房数12.4%，房信1810间，占出租房数12.4%），天房投资180间次，占出租房数1.2%，（6月一日开始），中储油262间次，占出租房数1.8%，（6月8日开始入住），中石化51间次，（1月、4、5、6月份