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6.播种深度播种深度1.0cm左右为宜。7.水分管理播种后，将育苗基质喷透水（穴盘排水孔有水珠溢出），使基质持水量达到200%以上；苗期子叶展开至二叶一心，水分含量为持水量的65%~70%；三叶一心至成苗，水分含量保持在60%~65%。第30页，共43页，星期日，2025年，2月5日8.温度管理催芽期间，室内温度可保持在25℃~27℃，大约3~4天出苗。当苗盘中60%出苗，即可将苗盘摆放进育苗温室。日温25℃，夜温16℃~18℃为宜。当夜温偏低时，可采用地热线加温或其他临时加温措施（烟道加温或热风炉加温等），以免影响出苗速率和出现猝倒病。二叶一心后夜温可降至13℃左右，但不要低于10℃。白天酌情通风，降低空气相对湿度。第31页，共43页，星期日，2025年，2月5日番茄栽培技术第1页，共43页，星期日，2025年，2月5日茄果类设施栽培技术茄果类蔬菜是指茄科植物中以浆果作为食用器官的蔬菜。这类蔬菜含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质，营养丰富，深受广大人民群众欢迎。其中的番茄、茄子、辣椒是世界栽培历史悠久、栽培地区广泛的重要果菜种类，在南北各地普遍栽培。第2页，共43页，星期日，2025年，2月5日第一节番茄一、品种类型二、生物学特性三、栽培季节和茬次安排四、栽培技术第3页，共43页，星期日，2025年，2月5日一、品种类型（一）有限生长型（二）无限生长型第4页，共43页，星期日，2025年，2月5日（一）有限生长型：又称自封顶型，一般主茎长到6～8节位形成第一花序，以后每隔1～2节形成一花序，一般2～3穗封顶。植株较矮、结果期较集中、生长期较短是其特点，多为早熟品种。优良品种有早丰、早魁、陇番5号、同辉等。第5页，共43页，星期日，2025年，2月5日（2）无限生长型：主茎8～10叶形成第一花序，以后不断由侧芽代替主茎继续生长，每2～3叶为一花序，不封顶。植株高大、生长期长、果形较大、产量高、多为中、晚熟品种。优良品种有佳粉15号、毛粉802、中蔬6号、霞光等。第6页，共43页，星期日，2025年，2月5日二、生物学特性（二）生育周期（三）对环境条件的要求（一）形态特征第7页，共43页，星期日，2025年，2月5日（一）形态特征根：根系强大，再生能力强，易产生不定根，大部分根群分布于30~50cm深的土层中茎：茎属合轴分枝，多为半直立茎，木质化程度差，分枝能力强叶：单叶，羽状深裂或全裂，每叶有小裂片5~9对花：完全花，总状花序，花黄色，自花授粉植物果实：果实为多汁浆果种子：种子比果实成熟早，开花后35左右，千粒重3g左右第8页，共43页，星期日，2025年，2月5日（二）生长发育周期种子萌动到第一片真叶显露，需7~9d。发芽期幼苗期露真至第一花序现蕾，需50~80d。开花着果期结果期坐果期果实膨大期定个及转色期第一花序现蕾至坐果。第一花序坐果到生产结束。开花至花后4~5d。花后4~5d至30d左右。花后30d至果实成熟。第9页，共43页，星期日，2025年，2月5日（三）对环境条件的要求温喜温蔬菜光喜充足阳光，光照不足常引起落花。强光伴随高温干旱，则会引起卷叶、坐果率低或果面灼伤。水半耐旱作物，在较低空气湿度下生长良好。肥番茄对土壤条件要求不严，适合微酸性至中性土壤。需肥量大，后期需增施磷钾肥。生长期间缺钙易引发果实生理障害。第10页，共43页，星期日，2025年，2月5日三、番茄育苗技术一、品种育苗番茄早熟栽培一般选用自封顶、早熟、耐低温和弱光、抗病的品种，如苏粉2号、早丰、西粉3号、合作903、21世纪宝粉番茄等。也可选择中熟种，通过提早摘顶等措施提早上市，如苏杭7号、中杂9号、佳粉10号等。露地多选用中熟或中晚熟、抗病性强的品种。秋季栽培应选择抗病毒，既耐热又耐寒，结果集中，果实成熟时间短，在低温条件下着色好的品种。第11页，共43页，星期日，2025年，2月5日二、苗床准备1.苗床地的选择选择排水良好，土层较厚，土质肥沃，有机质含量较高，pH中性左右，近两年未种过茄科蔬菜的地块进行育苗。2.设施选择番茄冬春育苗重点在于防寒保温，通风透光，一般应选用塑料大棚、温室等设施，以确保冬季育苗的成功。如温度过低，可采用电加温线加温。第12页，共43页，星期日，2025年，2月5日3.营养土的配制营养土一般由肥沃菜园土、堆厩肥、栏粪、炭化谷壳、草炭等组成。园土是培养土